تحليل البيانات لسلسة مطاعم بيتزا

🔹 هذه هي مجموعة البيانات الرسمية لتحدي #mavenPizzaChallenge. وهي عبارة عن بيانات المبيعات السنوية لمطعم بيتزا ، بما في ذلك تاريخ ووقت كل طلب والبيتزا المقدمة، مع تفاصيل إضافية عن النوع والحجم والكمية والسعر والمكونات.
🔹من خلال أدوات ETL وMS Power BI، قمت بتنظيم البيانات وتنظيفها وتحليلها، ثم قمت ببناء لوحة تحكم تفاعلية تساعد صاحب العمل على اتخاذ القرار الصحيح.
🔹في هذا المشروع عملت على تحويل الجداول من مخطط Snowflake إلى مخطط Star مع إضافة جدول الأبعاد الزمنية، وتنسيق الجداول إلى Fact Table، جدول الأبعاد.

احتياجات العمل التي كانت لوحة التحكم تجيب عليها :
🔸ما هي الأيام والأوقات التي نميل فيها إلى أن نكون أكثر انشغالاً؟
🔸 ما هي أفضل وأسوأ أنواع البيتزا مبيعاً لدينا؟
🔸كم عدد البيتزا التي نصنعها خلال فترات الذروة؟
🔸 ما هو متوسط ​​قيمة الطلب (AOV) لدينا؟
🔸ما مدى استفادتنا من سعة المقاعد لدينا؟ (لدينا 15 طاولة و60 مقعدًا)